天气渐渐炎热，大米长时间不通风的话，很容易生出虫子。有些市民一看到米生虫子了，就将大米直接扔掉，这样做很浪费。本市一级厨师万良高提醒市民，大米生虫要及时处理，不严重的话是可以食用的。

将10粒大米放到瓶子里，倒入约1/5的清水（辣椒酱的瓶子，要在水里倒入1滴洗洁精），盖上瓶盖后用力摇晃10秒，再用清水冲洗，搞定！

大米我们每天都会吃到，但对于大米的挑选并不是每个的说“我会挑”，因为一不留神就有可能挑选到劣质的大米。下面大米供应商就来和大家说说怎么挑选健康的好大米。